★★★★★ 5/5 · 1º Obrador de Tiramisú Artesanal en Málaga

Donde la crema se vuelve nube y el café se hace arte.

Elaborado cada día en el corazón de Málaga siguiendo nuestra receta familiar italiana: solo yemas, mascarpone cremoso, savoiardi, espresso intenso y cacao amargo. 100% sin alcohol y sin claras.

Descubrir los 4 Sabores Reservar por WhatsApp

C/ Gómez Pallete 9 (Junto a Plaza de la Merced)

Individual · Mediano · Grande 1kg

Auténtico Tiramisú Artesanal con sello de cacao TiramiSur

La felicidad en capas

Clásico, Pistacho, Nutella y Lotus

Licor · Claras

La Auténtica Receta Italiana

La felicidad en capas: pura cremosidad, sin atajos

En TiramiSur elaboramos nuestro tiramisú siguiendo la verdadera tradición casera italiana: no utilizamos licor y no añadimos claras montadas (que solo inflan y restan textura). Solo 5 ingredientes nobles en equilibrio perfecto.

Cuchara mostrando las capas cremosas del tiramisú

"El Tiramisú no se cuenta. Se vive, cucharada tras cucharada."

Lluvia de Cacao Amargo Puro

Tamizado al momento antes de servir para crear el contraste aterciopelado e intenso con el dulzor de la crema.

Mascarpone Italiano & Yemas Batidas

Sin claras de huevo ni nata artificial. Solo yemas seleccionadas y mascarpone de alta calidad para una densidad sedosa incomparable.

Bizcochos Savoiardi Tradicionales

Importados de Italia, capaces de absorber la medida justa de café manteniendo su estructura esponjosa en cada capa.

Baño de Café Espresso Fuerte (0% Alcohol)

Café recién hecho con cuerpo y aroma profundo. Al no llevar licor, su sabor es limpio y apto para todos los públicos, incluidos niños.

Elaboración Diaria

Nuestros 4 Sabores de Tiramisú

Desde la pureza de la receta clásica hasta nuestras creaciones con cremas genuinas. ¿Cuál vas a probar hoy?

El Imprescindible

Clásico Tradicional

La receta original italiana en estado puro: crema de mascarpone y yema, savoiardi bañados en café espresso y cacao amargo.

Favorito en Málaga

Pistacho

El equilibrio soñado entre nuestra crema mascarpone y una intensa crema de pistacho coronada con granella de pistacho tostado.

Irresistible

Nutella

Capas cremosas fusionadas con auténtica Nutella y avellanas crujientes para los amantes del cacao y la avellana.

Toque Caramelizado

Lotus Biscoff

Suavidad de mascarpone combinada con crema y galleta Lotus caramelizada con su inconfundible toque especiado.

Para cada momento

3 Tamaños Disponibles

1. Individual

Perfecto para darte un capricho al momento paseando por el centro de Málaga.

2. Mediano

Ideal para compartir entre dos o tres personas (o para quienes nunca tienen suficiente).

3. Grande (Hasta 1 kg)

Bajo reserva para cumpleaños, cenas, eventos y ocasiones especiales.

Encargar Formato Grande por WhatsApp

Bandeja de Tiramisú Grande de 1kg para eventos

Auténtico Cannolo Siciliano con ricotta y pistacho

Especialidad Siciliana

El Auténtico Cannolo Siciliano

Junto a nuestro tiramisú, en TiramiSur rendimos homenaje a otro icono de la pastelería italiana: una crujiente oblea dorada rellena al momento de suave y cremosa ricotta dulce de oveja.

Cada bocado es un contraste entre el exterior crujiente y el corazón cremoso, decorado con granella de pistacho, gotas de chocolate o fruta confitada siguiendo la receta tradicional de Sicilia.

De Italia a Málaga

Christian y su madre: una historia de familia, pasión y tradición

TiramiSur nació del sueño de Christian y su madre, dos italianos profundamente enamorados de Málaga, que decidieron traer a la ciudad el verdadero sabor del postre más querido de su tierra.

Todo comenzó en una pequeña cocina, entre recetas familiares transmitidas con mimo, pruebas, sonrisas y el aroma del café recién hecho. Hoy, en nuestro obrador junto a la Plaza de la Merced, cada tiramisú se sigue preparando a mano exactamente con el mismo cariño que en casa.